ROMAN PIZZA EXPERIENCE | PINSA ROMANA
L’idea di questa giovane start-up nasce dal desiderio di esportare nel luogo in cui viviamo una parte della nostra cultura culinaria. Cresciuti a Roma e accomunati dalla passione per la cucina, abbiamo come intento quello di farvi assaggiare un prodotto tipico di questa città, portandolo nelle strade di Berlino.
Ciò che per noi è importante è rispettare la metodologia tradizionale della sua preparazione in ogni suo passaggio, utilizzando le tecniche, gli strumenti e i prodotti usati dai mastri fornai.
Tutto ciò insieme agli insegnamenti ricevuti e l’esperienza fatta sul campo, ci ha permesso di giungere al risultato finale:
L'ORIGINALE PINSA ROMANA